Где поели в Суздале: ресторан «Огурец»
Обед в ресторане «Огурец»: гастрономическое приключение в сердце Суздаля
Дорогие читатели нашего сайта! В этой рубрике мы будем делиться с Вами своими впечатлениями от топовых ресторанов, в которых побывали сами. Будем показывать Вам меню, цены и блюда.
Знаете, когда мы впервые увидели вывеску ресторана Огурец, то не смогли не улыбнуться. Название показалось нам забавным и интригующим одновременно.
Интерьер ресторана – это нечто особенное. Представьте себе уютное пространство, где современный дизайн гармонично сочетается с элементами русской старины. Деревянные балки на потолке, мягкий свет от винтажных люстр, удобные кресла, обитые тканью с традиционными узорами – все это создает неповторимую атмосферу.
Но самое интересное – это, конечно же, тематическое оформление. Повсюду вы можете увидеть забавные изображения огурцов: на стенах висят картины с огуречными натюрмортами, на полках стоят керамические фигурки в форме огурцов, даже салфетки на столах украшены симпатичными огуречными принтами. Это не просто ресторан – это настоящий храм огурца!
Честно говоря, мы не могли перестать улыбаться, рассматривая все эти детали. Ресторан Огурец явно не воспринимает себя слишком серьезно, и это подкупает. Здесь чувствуешь себя расслабленно и комфортно с первой же минуты.
Открыв меню, мы поняли, что название ресторана – это не просто маркетинговый ход. Огурцы здесь действительно играют главную роль! Практически в каждом блюде так или иначе используется этот зеленый овощ. Но не думайте, что все ограничивается банальными салатами – шеф-повар ресторана «Огурец» проявил настоящую кулинарную фантазию!
Мы быстро определились с выбором – ибо очень хотелось есть.
Итак, наш заказ: в качестве первого блюда для мужа- окрошка с разварной говядиной на суздальском квасе с хреном, для меня — окрошка на кефире с судаком.
На второе-щучья котлета в ореховой панировке с картофелем пай и лимонном соусе для мужа,
и для меня -язык с кедровыми орехами в сливочном соусе на основе хрена.
В качестве аперитива выбрали настойки из свежего и соленого огурцов, которые нам принесли через 10 минут. Настойка из свежего огурца нам не понравилась, а из соленого огурца можно было бы повторить.
Ожидание первых блюд составило около 15 минут.
Окрошка с разварной говядиной на суздальском квасе с хреном приготовлена в классическом стиле. Блюдо вкусное и аппетитное.
А вот к окрошке на кефире много вопросов, особенно к судаку. Точнее сказать не к судаку, а к шеф-повару вопросы! Я не поняла, что это было за 4 кусочка в панировке, не вкусных вообще, ни отдельно, ни в составе блюда.
Дальше еще 15 минут ожидания до готовности вторых блюд. Не «гениальная щучья котлета», как оценил мой муж
,
и совершенно сухой говяжий язык во вкусном соусе с орешками.
Чек на двоих составил 3610 рублей, включая напитки. Впечатления неоднозначные. Ресторан больше распиаренный на мой взгляд.
Итак, оценки заведению ресторан «Огурец» в Суздале:
- Качество обслуживания-5;
- Вкусовые качества блюд-3;
- Интерьер и атмосфера-5;
- Соотношение цена/качество-3;
- Особенности меню-5;
- Время ожидания-3;
- Чистота и уют-5;
- Доступность (местоположение и парковка)-5.
Читайте наши отзывы и выбирайте где поесть лично Вам!