Где поесть в Санкт-Петербурге
Топ 10 ресторанов города Санкт-Петербурга
Седьмой раз подряд в Петербурге отметили лучшие места для трапезы в рамках премии «Лучшие 100 ресторанов города». Оценивание заведений строилось на основе знаний и практик Viisi Tahtea из Финляндии. Эти профессионалы на протяжении 15 лет организуют подобное событие для 50 лидирующих ресторанов своей страны и участвуют в составлении известных рейтингов — White Guide Nordic и The World’s 50 Best Restaurants.
В процессе выбора лучших приняли участие 300 специалистов, которые на деле знают, что такое качественное обслуживание и вкусная еда. Среди них — владельцы ресторанов, менеджеры, знатоки кулинарного искусства, маркетологи, работники отелей, медиа-эксперты и просто гурманы.
Где поесть в Санкт-Петербурге
- BoBo
- Birch
- Frantsuza Bistrot
- Блок
- Probka
- Blackchops
- Veter
- Северянин
- Бар-ресторан «F11»
- Итальянский ресторан «Jerome»
Кулинария братьев Гребенщиковых представляет уникальные блюда сезона, созданные из местных продуктов и деликатесов российских производителей. Каждое блюдо — это произведение искусства как на вкус, так и на вид, благодаря тщательно подобранной сервировке. Результат — BoBo постоянно возглавляет отечественные ресторанные чарты.
Здесь в кулинарном процессе царит творческий подход. В меню соседствуют авторские и классические блюда, дополненные изысканными винами. Всё это представлено в просторном зале с большим столом. Неудивительно, что Birch обладает множеством наград и всегда заполнен посетителями.
Ресторан привносит новизну во французскую кухню, преобразуя знакомые составляющие в оригинальные и легкие сочетания вкусов. Здесь можно по-новому взглянуть на классические рецепты и удивиться необычной подаче.
Это заведение — настоящее событие для любителей мясных блюд и стейков. Основатель Александр Раппопорт создал место, где каждый визит превращается в эстетическое наслаждение. Это театр для ваших чувств.
Истинная Италия ждет вас в Probka. Подлинные вкусы Средиземноморья, классическая римская паста и тартары в стиле солнечной страны. Особая атмосфера заведения позволяет наслаждаться каждым моментом, находясь на Петроградской стороне.
Этот паб и стейк-хаус в британской манере предлагает не только отличные мясные блюда, но и впечатляющий вид на Фонтанку. Широкий выбор пива и эксклюзивное виски делают его местом с особенной душевностью и атмосферой.
Это новинка 2023 года от Антона Пинского, Владимира Чистякова и Ксении Собчак. Ресторан на борту «Летучего Голландца» сочетает в себе русскую душевность с французской изысканностью. Меню вдохновлено семейными рецептами Чистякова, но каждое блюдо приносит сюрприз.
В самом сердце старинного Петербурга расположилось заведение «Северянин», где гармонично сочетаются традиции северной кухни с изысканностью петербургского стиля. Здесь вас встретят с теплом и уютом, подарят вкусовые ощущения, напоминающие домашние ужины. Владелец «Северянина» — истинный путешественник, увлекающийся своим делом. Ресторан предлагает well dining опыт: изысканные и смысловые блюда. Продукция местных производителей, интуитивно знакомые вкусы и изящество в подаче создают атмосферу, к которой хочется вернуться вновь.
На вершине первого небоскреба Петербурга, построенного в 1960 году, раскинулся «F11» — место с уникальными панорамами города на 360 градусов. Здесь, где время года не властно над восхитительными видами, расположен энергичный бар и ресторан с современным шармом. Авторские блюда, оригинальные коктейли, поздние завтраки и вечера под джаз — «F11» знает, как поразить и принять каждого посетителя.
«Jerome» приглашает вас в путешествие по Италии, не покидая центр Петербурга. Здесь подают ручную пасту и пиццу, которые считаются одними из лучших в городе, а также традиционные миланские котлеты и крудо. Барная карта, составленная сомелье Катериной Яценко, идеально дополнит ваш обед или ужин, заставляя вас воскликнуть «perfetto!» после каждого глотка.
Читайте наши отзывы и выбирайте где поесть лично Вам!
Загрузка...