Новогодняя ночь в итальянском ресторане Buono в Москве

31 декабря в 21:30 в итальянском ресторане BUONO состоится одна из самых изысканных и теплых встреч 2025 года

Шеф-повара Джузеппе Дави и Андреа Галли подготовили особое сет-меню к празднику. На большом плато со льдом будут поданы свежие морепродукты: фаланги камчатского краба, красные сицилийские креветки, морские гребешки, лангустины, устрицы и икра осетра. Среди холодных закусок можно будет попробовать карпаччо из томатов и осьминога, вителло тоннато из запеченного в су-виде ростбифа, салат с перепелкой и киноа. В качестве горячих закусок предложат равиоли со страчателлой и черным трюфелем. Основные блюда включают дикий сибас на гриле с овощами и филе-миньон Rossini с фуа-гра. Среди десертов будут классические итальянские сыры, фруктово-ягодный микс и особый торт от дуэта шеф-поваров. Сет-меню будет сопровождаться премиальным шампанским Chanoine Freres, Reserve Privee Brut.

Атмосферу вечера создаст коллектив Павла Артемьева ARTEMIEV Band, который исполнит главные хиты группы и интеллектуальные зарисовки в стиле джаз-фьюжн.

Приглашаем вас на встречу 31 декабря, начало в 21:30. Рекомендуем заранее забронировать столик 🙂

Buono — это премиальный ресторан на 29-м этаже исторической высотки на Кутузовском проспекте, предлагающий блюда итальянской кухни и панорамный вид на центр Москвы.

Что? Встреча нового года

Когда? 31 декабря в 21:00

Где? Ресторан Buono, город Москва, Кутузовский пр., д. 2/1

Читайте наши отзывы и выбирайте где поесть лично Вам!